非洲猪瘟来袭，吃猪肉不会染病？请看...

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　　首先统一回答大家最关心的这个问题：吃猪肉不会染病！“ 香肠腊肉可以做！回锅肉、水煮肉片……一切来自猪身上的好吃的菜都可以吃！”中国最后一个未感染非洲猪瘟的地区已经报道了首例非洲猪瘟，同期柬埔寨、罗马尼亚、南非和越南以及欧洲的一些野猪群中也暴发了新的疫情。中国农业农村部近期宣布非洲猪瘟总体可控，但是据当地媒体报道，损失可能要比官方报道的更加严重。中国最后一个未感染非洲猪瘟地区业已沦陷。
　　4月的第二周，海南省的万宁和儋州共计721只猪的猪群中发现了非洲猪瘟病毒。海南是中国最南端的一个省份，是一个岛屿地区。世界动物卫生组织称，其感染源尚不清楚。

非洲猪瘟来袭，吃猪肉不会染病？请看...

　　问题1：非洲猪瘟到底是什么病？
　　答：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病， 严重危害着全球养猪业。中国将非洲猪瘟列为一类动物疫病，是烈性外来疫病，其强毒力毒株对生猪致病率高，致死率最高100%，没有特效药，没有疫苗，所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。

　　问题2：非洲猪瘟会传染人吗？
　　答：非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主， 除家猪和野猪外， 其它动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。目前没有任何证据表明，食用感染非洲猪瘟的猪肉后会对人体健康带来影响。

　　问题3：猪肉还能不能吃？
　　答：只要疫情得到有效控制，大家不必过于恐慌。并且感染非洲猪瘟病毒，虽然猪的致死率高达百分之百，但这种病毒在高温下是很难存活的，当温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟，都是可以杀灭病毒的。大部分消毒剂和脂溶剂都是可以有效杀灭这种病毒的。所以，大家只要从正规渠道购买经检疫检验合格的猪肉，都可以放心食用的。

　　问题4：非洲猪瘟疫情一旦发生能控制住吗？
　　答：在我国，一旦发现疫情，当地政府会立即启动重大动物疫病防控应急响应，并迅速组织有关部门，划定疫点、疫区、受威胁区，并发布封锁令，对疫点、疫区按规定进行处置。每个封锁区交通出入口都会设立消毒站和检查站，确保封锁区内的生猪及产品都运不出来，及时拔除疫点，确保疫情不扩散蔓延。

　　问题5：非洲猪瘟不传染人，为什么疫情处置有关人员还穿戴防护服？疫区还要设置消毒站？
　　答：非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物（泔水、饲料、垫草、车辆等）传播，消化道和呼吸道是最主要的感染途径；也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。在疫情处置过程中，为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散，参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服、口罩、手套等，并做好消毒。

　　问题6：为什么没有发病的猪也要扑杀？
　　答：非洲猪瘟是一种急性、烈性、高度接触性传染病， 没有临床发病的猪也有可能携带病毒（健康带毒），为避免病毒的扩散、传播，所以没有发病的猪也要扑杀。